百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

怎么做软糯香甜的紫薯粥?冬天这样熬粥最好喝!

餐饮美食佚名2023-01-09

最近天气一天比一天的冷,冬天快来了,那么在冬天我们最适合熬的一种粥,就是小编今天要介绍给大家的软糯香甜的地瓜紫薯粥。喝完以后,不仅能够快速的补充大量的热量,还能够满足我们日常的生活所需。而且一般体寒的人多喝这种粥也有助于美容养颜,调节自身的身体机能。所以感兴趣的朋友一起来看看吧。

紫薯,地瓜,大米,玉米碴子

首先你需要准备好地瓜和紫薯,这里小编选择了一个地瓜和一个紫薯。做出来的粥,一般是一人份或者两人份的,如果说你的饭量比较大,或者说家里人比较多的话,也可以根据自己的饭量和家里人数进行适量的增加。

首先,我们需要做的就是把地瓜和紫薯都刮好皮,刮皮的时候我们可以用专门的工具进行刮皮,如果说有一些黑色的洞或者是坏了的地方,我们可以再用刀尖或者勺子背把一些不好的地方去掉。

然后我们如下图所示,把紫薯和地瓜分别都切成滚刀块状,一般我们大小要确保切的差不多。这样子,我们在煮的过程中才不会出现有的已经熟了,而有些还是生的的情况。