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萝卜豆腐芹菜叶子汤的做法

餐饮美食佚名2023-01-09

冬天多喝热汤,对我们身体健康有益,家里有少许芹菜叶子,还有块豆腐和青萝卜,今天我就用这些食材,做一个萝卜豆腐芹菜叶子汤,下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。

适量青萝卜,适量芹菜叶子,适量豆腐,一个鸡蛋,适量面粉,适量食盐,适量香油

取新鲜的青萝卜一个,用清水把萝卜洗净,然后放在菜板上切成细丝,刀工不好的话,可以用擦丝的工具,把萝卜擦丝待用。

取适量新鲜的豆腐,把豆腐切成豆腐块待用,豆腐尽量切的薄一些,比较容易入味,豆腐切好待用。

适量芹菜叶子,用清水把芹菜叶子洗净,然后用开水先把芹菜叶子烫熟,晾一会切好待用。