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猪肉土豆面哨子的做法

餐饮美食佚名2023-01-09

猪肉土豆面哨子是用猪肉和土豆加工而成,做出来的面哨子咸香味美,很受面食爱好者的喜爱。今天小编就和大家分享猪肉土豆面哨子的做法,一起去看看吧!

猪廋肉200克,土豆1个,西红柿1个,香菜,葱,姜,盐,味极鲜酱油,等适量。

把猪肉切成小丁,土豆去皮洗净也切成小丁,西红柿切成小块,葱姜切成末。

炒锅放入花生油,等油六成熟时,把猪肉丁入锅炒至变色。

加入葱、姜末炒出香味,再加入1勺盐,3勺味极鲜酱油调味。