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拨鱼儿菜汤的做法

餐饮美食佚名2023-01-09

冬天天气寒冷,能喝上一碗热乎的拨鱼儿汤,是多么惬意的事情啊,今天小编在家就做了拨鱼儿,为了让大家详细了解,拨鱼儿和菜汤的制作方法,我特意做了两个指南,仔细分享给大家,首先分享拨鱼儿菜汤的做法,喜欢的朋友可以看看。

适量西红柿、土豆、芹菜叶子、芹菜杆、葱、五香粉、食盐

取适量新鲜的芹菜,摘下芹菜叶子,把芹菜叶子和杆分开用清水洗净,然后单独切好待用。芹菜杆部分是需要炒,芹菜叶子是最后洒在汤里的。

取一个新鲜的土豆,用清水把土豆洗净,然后用刮刀给土豆去皮,把土豆切成小丁待用,不要切太厚。

取2-3新鲜的西红柿,用清水把西红柿洗净,然后把西红柿切丁待用,不喜欢西红柿皮的,事先把西红柿用开水烫好,去皮后再切。