营养早餐粥的做法

大米、青菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、盐、鸡精

将准备好的大米洗干净，然后装碗加适量清水，泡30分钟。

接着，把青菜切丝，再把胡萝卜和香菇切成丁。

打一个鸡蛋到碗里，加适量盐，用筷子将其打散，混合均匀。

锅里热好油，将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出。