石斛苦瓜炖鲍鱼的制作方法

石斛8克、干黄豆15克、苦瓜100克、猪瘦肉70克、鲜鲍鱼3个、姜片3片、盐适量

将黄豆提前浸泡过夜。

石斛洗干净放入碗中。

苦瓜洗净去除瓜瓤，切块。

猪瘦肉也要洗净切成小块。