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餐饮美食

如何熬奶白色鱼汤?

餐饮美食佚名2023-01-09

鱼、姜、料酒、醋、胡椒粉、葱

鱼洗擦干净。

老姜切片。

热锅,擦姜,防止鱼皮沾底。

起热油至190℃。

鱼下锅,煎至表皮微黄。

翻面,将另一面煎至微黄。