冬天最爱喝这碗汤，4块钱能做一大锅，饭前一人一碗，营养又开胃

冬天一到，是不是总想找点热乎乎的东西来暖暖身子？今天就教你一个超级简单又实惠的法子，用不到4块钱，就能做出一大锅既营养又开胃的蔬菜汤，保证全家人都爱喝！

食材清单：

白菜、豆腐皮、胡萝卜、海带、香菇、食用油、姜末、清水、水淀粉、生抽、香醋、胡椒粉、盐、香油

做法步骤：

1.首先，咱们把洗干净的白菜切成细细的丝，白菜水分足，口感脆爽，冬天吃特别补水。

2.接着，拿出豆腐皮，卷起来，然后也切成细细的丝，豆腐皮口感滑嫩，和白菜搭配起来简直完美。

3.再来半根胡萝卜，先切片，再切成丝，胡萝卜颜色鲜艳，营养丰富，给汤增添了不少色彩。