板栗怎样做好吃？如何挑选有技巧，保证个个开口，香甜又绵软

说到板栗，怎能不提糖炒板栗？那香甜的味道，想想就流口水。今天，咱们就来聊聊板栗——这个秋天里的小甜心，怎么挑、怎么做，才能让它颗颗开口笑，香甜又绵软，保证让你吃了还想吃！

食材清单：

板栗、食用油、清水、蜂蜜、凉开水

做法步骤：

1.早上从市场上买回来两份板栗，一种五块钱一斤，一种六块五一斤，今天用这两种板栗做个好吃的，看哪一种做出来的效果更好。

2.先把板栗清洗干净，用刀在栗子上面切个口，这一步一定要注意安全，不要伤到手，开口也不需要太深。

3.电饼铛预热刷油，油热后把板栗倒进去，先翻炒两分钟，然后整理一下，让开口的一面朝上。

4.倒入没过板栗的3分之1的清水，盖上盖子中火焖12分钟。