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花生里加点面粉,教你个新吃法,不油炸不水煮,营养又解馋

餐饮美食佚名2024-11-25

在这个美食遍地的时代,你是否已经厌倦了千篇一律的烹饪方式?今天,就让我们一起探索一种全新的花生美食——花生酥饼。不油炸、不水煮,却能让你在品尝时感受到满满的营养与解馋的双重享受。想象一下,金黄酥脆的外皮下包裹着浓郁的花生香,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

准备食材:

花生米、清水、普通面粉、盐、食用油、花椒粉、葱花

具体做法:

1.大家好,今天用这些花生米做个好吃的,150克花生米先清洗干净,全部倒入料理机中,再加入120毫升清水,把它们打成细腻的花生糊。

2.碗里准备400克面粉,加一小勺盐,增加一下筋性,用刚打好的花生糊来和面,边加边搅拌,搅成絮状再下手揉成面团,最后像这种软硬适中的光滑面团就行了,在上面抹上一层食用油,盖上盖子醒面1个小时。