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绿豆别只会熬粥煮饭,加点面粉,筷子一搅,出锅孩子抢着吃

餐饮美食佚名2024-11-20

绿豆作为解暑神器,总是备受大家的喜爱。然而,你是否已经厌倦了绿豆粥和绿豆饭的单一口味?今天,我要为大家带来一款全新的绿豆美食——绿豆发糕。这款发糕不仅保留了绿豆的清凉解暑功效,更在口感和味道上做了全面升级,保证让你的孩子一吃就停不下来!

准备食材:

绿豆、白糖、清水、酵母粉、低筋面粉、蔓越莓干、黑芝麻

具体做法:

1.大家好,今天用这些绿豆做个好吃的,做法简单,营养又健康。先把绿豆淘洗干净,再把它们浸泡4个小时以上,或者提前泡一晚上,泡好以后的绿豆体积明显变大,用手就能轻轻碾碎。

2.把水分过滤掉,加入30克白糖,拌匀以后全部倒入料理机中,加入50毫升清水,选择果汁键打成绿豆糊,尽量打的细腻一些。