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餐饮美食

香蕉里加点面粉,不蒸不油炸,叉子一叉,出锅孩子抢着吃,解馋

餐饮美食佚名2024-11-19

在这个快节奏的生活中,寻找一款既简单又美味的家庭小吃,成为了许多家长的小目标。今天,我要为大家揭秘一款独特的半发面香蕉小饼,它无需蒸无需油炸,只需用叉子轻轻一叉,出锅后孩子们抢着吃,解馋又健康!

准备食材:

香蕉、白糖、酵母粉、清水、普通面粉、黑白芝麻

具体做法:

1.大家好,家里还剩四根香蕉,再不吃就要坏了。今天用它做个好吃的,当零食当主食都不错。香蕉去皮以后切成片,装在一个大一点的碗里,用叉子压成细腻的香蕉泥。

2.加入20克白糖,爱吃甜的可以多放一些,四克酵母粉,先充分搅拌均匀,再分次加入240克面粉和清水,边加边搅拌,搅成面絮状,下手揉成面团,像这种光滑中等软硬的面团就行了。

3.先不要醒面,案板上撒点干面粉,把面团擀成长方形的面片,面片不需要擀的特别薄,像这样就行了。