自从学会西红柿这种吃法，我家隔三差五就做一次，酸甜开胃真好吃

在这个秋冬交替的季节，你是否也在为餐桌上的菜肴缺乏新意而烦恼？别担心，今天我要给大家推荐一款我家最近迷上的美食——西红柿凉粉。自从学会了这种吃法，我家隔三差五就做一次，酸甜开胃，真是让人欲罢不能！

准备食材：

西红柿、豌豆淀粉、清水、白糖、椰蓉粉

具体做法：

1.大家好，今天用这四块钱的西红柿做道很适合热天的小吃，冰凉爽口，酸酸甜甜，特别开胃。每个西红柿的顶部都打十字花刀，用开水烫一会儿，外皮烫软以后把它们剥下来，很久没有吃过这种比较面的西红柿了，去皮以后再切成大块。

2.全部放入料理机中，一起打成细腻的西红柿汁，然后用筛网把里面的种子过滤一下。