爱吃发面糖饼不会烙？试试这个技巧，咬一口满嘴留香，放凉也不硬

在美食的世界里，总有一些简单却让人回味无穷的小吃，发面糖饼便是其中之一。那金黄酥脆的外皮，包裹着甜蜜软糯的内馅，每一口都是满满的幸福感。然而，对于许多厨房新手来说，烙出一张既松软又美味的发面糖饼却并非易事。别担心，今天就来揭秘一个让发面糖饼咬一口满嘴留香，即使放凉了也不硬的独门技巧！

准备食材：

普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、红糖

具体做法：

1.大家好，今天分享个孩子特别爱吃的糖饼，外皮特别酥脆，里面非常柔软，就算放凉了吃也不硬。这些是300克面粉，加入三克酵母粉，半勺白糖，分次加入约200毫升的温水和面，先搅成面絮状，加入20克食用油，再下手揉成光滑的面团，最后像这种偏软的面团就行了，盖上盖子，把面发到两倍大。

2.碗里准备30克面粉，加一勺食用油搅拌均匀，凉油酥就调好了。

3.另准备一个小碗，里面加入50克红糖，一勺面粉，充分搅拌均匀，红糖馅料就调好了。