秋天要多吃南瓜，加一朵西兰花，不用炖不用炒，一口一块真过瘾

秋风起，南瓜黄，这是大自然赋予我们秋天的独特馈赠。南瓜不仅色泽诱人，更富含丰富的营养成分，是秋季养生的不二之选。而今天，我要为大家推荐一道特别的南瓜美食，这道菜不仅做法简单，不用炖不用炒，还能最大程度地保留食材的营养，让你一口一块，真过瘾！

准备食材：

南瓜、西兰花、盐、食用油、胡椒粉、木薯淀粉、清水、大蒜、小米辣、生抽、香醋、白糖、香油

具体做法：

1.大家好，今天用西兰花和南瓜做好吃的，不用炒也不需要炖，简单还有营养。先把西兰花一朵一朵掰开，放在一个大一点的碗里，加一勺面粉和足量的清水，直接下手抓拌一会儿，再把西兰花浸泡五分钟。

2.一块南瓜去皮以后切片切条，再切成小丁。