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大米别只会熬粥了,加一把花生简单一做,暄软蓬松,吃着像面包

餐饮美食佚名2024-11-05

在繁忙的生活节奏中,我们总是渴望那些既简单又美味的佳肴,能够为我们的餐桌增添一抹亮色。提到大米,很多人第一时间想到的就是熬粥或者煮饭,但今天,我要给大家揭秘一个大米的新吃法——大米花生发糕。它不仅做法简单,口感更是暄软蓬松,吃着就像面包一样,绝对让你大呼过瘾!

准备食材:

大米、花生米、清水、酵母粉、白糖、红枣、普通面粉、食用油、蔓越莓干

具体做法:

1.大米一般用来熬粥、蒸米饭,今天分享个大米的新吃法,加一把花生,既好吃还有营养。准备200克大米,先淘洗干净,再加入250毫升清水,放一边浸泡1个小时。

2.碗里准备50克花生米,这个品种在我们这边叫白沙,吃起来特别香。

3.泡好的大米倒进破壁机里,洗净的花生也倒进来,选择果蔬键,把它们打成大米糊,可以多打几遍,这样更细腻。