土豆不要炒着吃，教你新吃法，外脆里糯，能当零食能下饭，真解馋

在日常生活中，土豆这一食材总能以多变的姿态出现在我们的餐桌上。炒土豆丝、炖土豆块……这些传统吃法固然经典，但你是否已经厌倦了这些一成不变的烹饪方式？今天，我要为大家带来一种全新的土豆吃法——炸土豆片，它外脆里糯，既能当零食解馋，又能作为下饭神器，让你的味蕾焕然一新！

准备食材：

土豆、盐、玉米淀粉、食用油、孜然粉、辣椒面、葱花

具体做法：

1.大家好，今天咱们来做香辣土豆片，口感焦香酥脆，保证你吃一次就会上瘾，尽量选黄皮的，这种土豆有小的，最好选小的，先把外皮去掉，切成厚度约0.5厘米的片，全部装在大碗里，加两大勺盐搅拌均匀，放一边腌制十分钟。