孩子隔三差五要吃这盘山药球，不炖不用炒，软糯酸甜又开胃，解馋

在忙碌的日常生活中，我们总是在寻找那些既能满足味蕾，又能给家人带来健康的美食。今天，我要揭秘一道深受孩子们喜爱的创意佳肴——山药球，它不仅摆脱了传统炖煮炒的烹饪方式，还以软糯酸甜的口感，成为餐桌上的新宠。每当提起这道菜，我家的小宝贝总是眼睛一亮，迫不及待地想要品尝。

准备食材：

山药、白糖、奶粉、蔓越莓干、椰蓉粉

具体做法：

1.冬天是很适合吃山药的季节，但是很多挑食的小朋友不爱吃，今天分享个用山药做的小零食，也可以当成小甜点，酸酸甜甜的特别开胃。选用这种铁杆山药，戴上一次性手套，先把外皮去掉，然后放在案板上切成厚片。

2.今天要用到的山药片是300克，凉水放进蒸锅，大火烧开以后蒸12分钟，时间到了以后可以用一根筷子试一下，能轻轻穿透就行了。