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餐饮美食

最近吃的太油腻,试试这盘开胃解腻菜,难度零颗星,做一顿吃5天

餐饮美食佚名2024-11-03

在这个美食遍地的时代,我们的味蕾似乎总是被各种油腻重口的食物所包围。大鱼大肉虽然美味,但吃多了难免会让人感到油腻不适。别担心,今天我就给大家推荐一道简单易做、开胃解腻的佳肴——腌萝卜。这道菜不仅制作难度为零颗星,而且做一次就能吃上好几天,绝对是忙碌生活中的一大福音。

准备食材:

白萝卜、盐、白糖、小米辣、生姜、大蒜、生抽、香醋、高度白酒、香油、香菜

具体做法:

1.大家好,今天分享一个简单快速的开胃小菜,准备三根白萝卜,先清洗干净,再把头和尾去掉,今天咱们只用萝卜皮的部分,少带点果肉的部分口感更好。

2.今天要用到的萝卜皮是800克,里面加入适量的盐,再来点白糖,充分抓拌均匀,放一边腌制1个小时,杀出里面的水分,还能去一下辛辣味。