爱吃素丸子的要收藏了,过程步骤详细,外酥内软,自己在家就能做
餐饮美食佚名2024-10-11
在这个美食遍地的时代,你是否还在为找不到一款既健康又美味的小吃而烦恼?如果你是一个萝卜素丸子的忠实粉丝,那么这篇文章绝对是你的福音!今天,我将为大家揭秘一款简单易学、口感绝佳的萝卜素丸子制作方法,让你在家也能轻松享受这道经典美食。 准备食材: 白萝卜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、盐、味精、胡椒粉、普通面粉、食用油 具体做法: 1.朋友们,大家好,今天我们来做一道萝卜素丸子,制作过程详细,非常的好吃,一口一个很给力。准备一个白萝卜,两个胡萝卜,一把香菜,然后用工具把胡萝卜和白萝卜都茬成丝。
2.茬好丝之后,再用刀切一下,这里切的不用太碎,切好之后,装入盆中。 3.然后同样的把香菜也切碎,同样放入盆中,再加多一点的葱姜蒜末,然后加入多一点的盐、味精和胡椒粉,接着搅拌均匀。 4.拌匀之后加入面粉,这里要分多次加入,每次加入之后都要搅拌均匀,再加下一次,直到面粉完全融进去,变成这样,再用手揉一下,让面进一步融进去就可以了。 5.然后起锅加入多一点的油,油热之后可以在手上沾油,把拌好的料搓成丸子下入锅中,这里丸子不要太大,放入锅中,丸子炸至表面金黄漂浮起来就可以出锅了。 6.这样一道好吃的萝卜素丸子就做好了,外酥内软,咸香好吃,大人小孩都可以吃,非常的好吃。 |
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