用芹菜和杏鲍菇做一道素菜，脆嫩鲜香又有营养，家常做法简单易学

在这个追求健康饮食的时代，一道既满足味蕾又兼顾营养的佳肴无疑成为了餐桌上的明星。今天，就让我带你解锁一道简单却不凡的家常素菜——芹菜杏鲍菇，它以其独特的脆嫩口感、鲜美的风味和丰富的营养价值，迅速俘获了无数食客的心。

想象一下，翠绿的芹菜与洁白的杏鲍菇在热油中轻轻翻舞，那一刻，厨房仿佛被春天的气息所包围。芹菜的清新与杏鲍菇的醇厚相互交织，形成一股难以抗拒的香气，直扑鼻端，让人不禁垂涎欲滴。这道菜，不仅是一道菜，更是一份对美好生活的热爱与追求。

准备食材：

芹菜、杏鲍菇、食用油、蒜末、干辣椒、十三香、素蚝油、盐、味精

具体做法：

1.今天给大家分享一个芹菜杏鲍菇的做法，买回来的芹菜洗净，先斜刀切一下。