不加水不用蒸，教你做酸奶小馒头，比例清晰微甜松软，孩子超爱吃

在这个快节奏的时代，给孩子准备既健康又美味的小点心成了每位家长的必修课。今天，就让我带你一起探索一道无需加水、无需传统蒸制的酸奶小馒头，它不仅比例清晰易上手，成品更是微甜松软，保证让你的小宝贝一吃就爱上，从此告别零食烦恼！

这款酸奶小馒头的最大亮点在于它的无水配方。利用浓稠的酸奶代替部分水分，不仅赋予了馒头独特的奶香风味，还大大提升了其营养价值。酸奶中的益生菌有助于孩子肠道健康，促进消化，让孩子在享受美味的同时，也能悄悄增强体质。

准备食材：

普通面粉、白糖、酵母粉、酸奶、食用油

具体做法：

1.今天我们来做一个非常好吃的酸奶小馒头，不加水不用蒸，奶香十足，吃起来微甜。准备200克普通面粉，15克白糖，两克酵母，80克酸奶，全都放在一起，然后用筷子完全搅匀，搅匀之后再揉成光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

2.醒发好之后，我们再把它揉一下，把气泡揉出去，然后把面团擀成饼，饼的厚度在7毫米左右就差不多了，接着再用刀切成小方块。

3.然后用平底锅加入少量的油，油热后下入面块，一直用小火煎，不断的翻炒，等到面块起发熟透，像这样就可以出锅了。