茼蒿这样做，香醇脆嫩又好吃，简单一拌就做好了，收藏起来学着做

在这个炎炎夏日，寻找一道既能解暑又能唤醒味蕾的佳肴，成为了我们餐桌上的小确幸。今天，就让我们一起探索一道简单却不失精致的家常小菜——麻汁茼蒿，它以其独特的香醇与脆嫩，轻松俘获你的心和胃，让你在炎炎夏日里也能享受到一丝丝清凉与满足。

茼蒿，这抹翠绿的蔬菜精灵，自古以来便是餐桌上的宠儿。它不仅色泽诱人，更富含多种维生素及矿物质，是夏日里不可多得的营养佳品。茼蒿的独特之处在于其特有的清香，这股清香仿佛能瞬间驱散夏日的闷热，带来一丝丝自然的凉意。而将其与麻汁巧妙结合，更是将这份清新提升至了另一个层次，让人一试难忘。

准备食材：

茼蒿、芝麻酱、温水、香醋、盐、香油、蒜末、白芝麻

具体做法：