想吃果冻不用买，教你做水果牛奶果冻，好吃Q弹，吃着安全放心

在这个色彩斑斓的秋日里，你是否也曾被超市里琳琅满目的果冻所吸引，却又担心那些添加剂和防腐剂？别担心，今天，就让我这位美食探索家带你走进一场自制盛宴，教你如何轻松打造出既美味又健康的水果牛奶果冻，让每一口都是自然的馈赠，好吃Q弹，吃着安全更放心！

想要做出让人欲罢不能的水果牛奶果冻，首先得从源头把关。选择新鲜当季的水果，比如清甜多汁的草莓、金黄诱人的芒果或是清新提神的蓝莓，它们不仅色彩诱人，更富含丰富的维生素和矿物质。再搭配上纯正的牛奶，无添加、无负担，为这份甜品注入满满的营养与活力。

准备食材：

牛奶、冰凉粉、白糖、水果、清水

具体做法：

1.今天做一个孩子超爱吃的水果牛奶果冻，Q弹好吃，安全健康。准备一袋240克的牛奶倒入锅中，然后再加20克的冰凉粉，也就是凉凉粉，加入适量的白糖。

2.然后把牛奶搅匀煮开，牛奶刚开始煮沸的时候，就可以关火了，然后倒入蛋糕模或者是大碗中放凉凝固。

3.凝固之后，在牛奶上面加上自己喜欢吃的水果，水果最好不要切的太大块。

摘自: www.ws46.com

4.再向锅中加350克的清水，20克的凉凉粉，适量的白糖，边搅边煮。

5.煮开之后稍稍放凉，倒入牛奶和水果中，没过水果是最好的，放凉后，放入冰箱半个小时就可以取出了。