毛豆的靠谱做法，掌握两个小技巧，毛豆咸香翠绿，一次可以吃一斤

秋风起，豆香浓，正是毛豆上市的好时节。一颗颗饱满圆润的毛豆，不仅是餐桌上的清新点缀，更是秋季养生的小能手。但如何让这简单的食材焕发出不凡的味道，成为餐桌上令人难以忘怀的美味？今天，就让我们一起探索秋天毛豆的靠谱做法，只需掌握两个小技巧，保证让你的毛豆咸香四溢，翠绿如初，一次能吃上一斤还意犹未尽！

准备食材：

毛豆、清水、香叶、小米辣、花椒粒、烧烤料、酱油、盐、十三香、料酒

具体做法：

1.秋天到了，又到了吃毛豆的时候，今天咱们就做一个好吃的十三香毛豆，掌握两个小技巧，毛豆入味好吃，外表翠绿。准备二斤毛豆，先用水冲洗一下，毛豆的表面很脏，洗的时候一定要用手搓一下。