简单好吃的白菜豆腐煲，不放油省步骤，一口砂锅搞定，吃着也不错

秋风起，寒意渐浓，正是需要一碗热腾腾的美食来温暖身心的时节。今天，就让我们一起解锁一道简单到不可思议，却又美味至极的秋日佳肴——白菜豆腐煲。这道菜，不仅省去了繁琐的烹饪步骤，更是不需要一滴油，仅凭砂锅的魔力，就能将平凡的白菜与豆腐，幻化成一锅温润如玉、滋味悠长的佳肴。在这个季节，一口砂锅，足以让你和家人享受满满的幸福感。

白菜，作为秋季的时令蔬菜，清甜多汁，富含纤维；而豆腐，则是植物蛋白的宝库，软嫩细腻。两者相遇于砂锅中，无需过多调味，仅凭自然的鲜美相互渗透，便足以让人回味无穷。无需复杂的食材清单，只需简单几样，就能烹制出家的味道。

准备食材：

大白菜、木耳、豆腐、素火腿肠、小米辣、葱花、酱油、素蚝油、十三香、清水、老抽、盐、陈醋

具体做法：

1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法，一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子，冲洗一下。

2.再准备提前泡发好的木耳。