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教你10分钟就能做出健康好吃的油条,没有添加剂,早餐再也不用买

餐饮美食佚名2024-09-08

在这个快节奏的时代,早餐往往成了我们最容易妥协的一餐,不是匆匆在路边摊解决,就是直接省略。但你知道吗?只需短短10分钟,你就能在家自制出既健康又美味的油条,彻底告别那些满是添加剂的早餐选择!今天,就让我带你一起揭秘这道简单快捷、营养满满的自制油条秘籍,让你的早晨从此不同凡响!

准备食材:

普通面粉、牛奶、盐、泡打粉、食用油、清水

具体做法:

1.今天教大家怎么自己在家做好吃又健康的油条。准备材料有面粉500克,首先我们在面粉的中间抠一个坑,放入50毫升的牛奶,放入盐三克,泡打粉八克,食用油20克,然后加入200克左右的清水,边倒入边搅拌,这种比例的水和面和出来的面团柔软度是正好的,然后用手把面团揉捏在一起。

2.面板上撒上少许的面粉,把揉好的面团放到面板上做成长方形的形状,然后用保鲜膜包好,包好以后放到冰箱冷藏一晚,这一步的目的是让面团自然发酵,口感松软,早起后把面团拿出来拍着有砰砰的响声就说明面团已经发酵好了。