一碗面，不用烤箱，香甜松软，不用一滴油，做出美食比面包还好吃

在这个快节奏的时代，寻找一份既简单快捷又健康美味的食谱，成了不少人心中的小确幸。今天，就让我带你解锁一道颠覆传统认知的创意美食——“无油松软面包饼”，它不仅仅是一碗面那么简单，更是味蕾与健康的完美邂逅！

准备食材：

普通面粉、酵母粉、白糖、温水

具体做法：

1.今天和大家分享一个面包饼的做法，不用一滴油也能做出香甜松软、营养健康好吃的饼，做法还很简单。首先我们准备普通面粉300克，加入三克酵母，再加入白糖30克，这个量可以依据个人口味增减，温水190毫升，先把酵母化开，然后边倒边搅拌，温水也可以换成温牛奶，这样口感更好，搅拌至没有干面粉，把面絮揉成中等软硬的光滑面团，不需要太软，稍硬即可，然后盖上保鲜膜密封醒发至两倍大，大约需要40分钟左右。

2.接下来我们在案板上放一些干面粉，把醒发好的面团揉搓排气，一定要多揉一会儿，排净空气，这样我们二次醒发的时候毛孔会更加细腻，搓成长条形，下八个面剂左右。