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一碗面,不用油,不发面,不用烤箱,教你做简单快速美味糕点

餐饮美食佚名2024-08-15

在这个快节奏的时代,谁能拒绝一份既简单快捷又健康美味的下午茶时光呢? 今天,就让我们一起走进厨房的小确幸,用一碗普通的面粉,不加油脂,不繁琐发面,更无需预热烤箱的等待,轻松打造风靡朋友圈的——仙豆糕!

准备食材:

温水、白糖、玉米淀粉、普通面粉、豆沙馅

具体做法:

1.今天和大家分享一个网红仙豆糕的做法,不用发面,也不用一滴油,不用烤箱就能做出美味的糕点,做法还非常简单。首先我们在碗中加入120毫升温水,加入20克白糖,这个糖的量可以依据个人口味增减,搅拌均匀之后倒入40克玉米淀粉或者是土豆淀粉都可以,搅拌均匀之后分次加入180到200克左右的面粉,这个依据水量的多少决定,搅拌至没有干面粉,把面絮揉成中等软硬的光滑面团即可。

2.不用醒面,我们直接把它放在案板上搓成长条状,大约下十个左右的面剂。