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一杯牛奶,一碗面粉,不用一滴油,教你做奶香白饼,比面包好吃

餐饮美食佚名2024-08-04

大家好,今天,我要揭秘一个超级简单又美味的秘密食谱——只需一杯牛奶、一碗面粉,无需一滴油,我们就能轻松制作出比面包还要诱人的奶香白饼! 是的,你没听错,健康与美味并存,让我们一起动手,给味蕾来一场温柔的邂逅吧!

准备食材:

普通面粉、酵母粉、温牛奶

具体做法:

1.今天和大家分享一个奶香白饼的做法,无油无水,暄软筋道,比面包还要好吃。准备面粉300克,加入三克酵母,温牛奶170毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,我们把面絮揉成中等软硬的光滑面团,大约要揉5到6分钟,揉至这种程度就可以,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大,大约需要40分钟。