油条新做法，不擀面不揉面，不用添加剂，蓬松酥脆，10分钟做早餐

大家好，今天，我要揭秘一款颠覆传统的油条新做法，它不仅仅是味蕾的惊喜，更是早晨匆忙时光里的一抹亮色！告别繁琐的擀面、揉面步骤，无需任何添加剂，我们就能在短短10分钟内，轻松享用到蓬松酥脆、健康美味的油条早餐！

准备食材：

普通面粉、盐、酵母粉、凉水、食用油

具体做法：

1.今天和大家分享一个超级简单快速的香酥油条做法，不用揉面，也不用擀面，不需要任何添加剂，做出的油条外皮酥脆，内里蓬松柔软，早餐十分钟就可以搞定。我们准备面粉300克，中筋粉或者是高筋粉都可以，加入三克盐增加筋性，再加入三克酵母，凉水250毫升，先把酵母化开，然后边倒边搅拌，我们用凉水和面，能够减慢酵母发酵的速度，延长醒发的时间，醒发的时间越长越有利于面筋的形成，面筋形成的好，面的延展性才会好，这样我们炸出的油条才会特别的蓬松而不硬。