10分钟快速早餐，半碗面粉，一根萝卜，手不沾面，蓬松柔软又美味

在这个快节奏的清晨，是不是总梦想着一顿既快捷又营养，还能唤醒味蕾的美味早餐呢？ 今天，就让我带你解锁一道超简单的“10分钟快速早餐”——萝卜丝煎饼，只需半碗面粉，一根脆甜萝卜，手不沾面，轻松享受蓬松柔软又满口生香的早晨时光！

准备食材：

普通面粉、酵母粉、温水、萝卜、盐、葱花、素火腿、味精、食用油

具体做法：

1.今天和大家分享一道既快捷又营养丰富的早餐新选择——萝卜丝发面饼，全程手不沾面，十分钟内即可享受美味，为忙碌的早晨增添一抹温馨。首先，我们准备好300克面粉，加入三克酵母，用约200毫升的温水先把酵母化开，然后边倒边搅拌，直至面糊呈现出略带粘稠却细腻顺滑的状态，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜，我们在晚上提前把面糊和好，这样早上起来节约很多的时间。

2.早起的时候，我们把萝卜洗净去皮后擦细丝，撒上适量的盐，静待片刻，让萝卜丝自然析出多余水分，萝卜丝不要直接放入面糊中，因为水分含量比较多会影响发酵，影响面饼的蓬松口感，甚至不会起发。