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一块南瓜,加点面粉,不用一滴油,做出的烤饼香甜柔软,健康美味

餐饮美食佚名2024-07-12

在这个追求健康饮食的时代,每一口美味都渴望轻盈无负担。今天,就让我们一起解锁一块普通南瓜的神奇魅力,只需简单几步,加上些许面粉,无需一滴油,就能制作出令人垂涎的香甜柔软烤饼!

准备食材:

南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉

具体做法:

1.今天和大家分享一个无油无水的南瓜烤饼的做法,香甜松软,比面包还好吃。首先我们准备一块南瓜,洗净去皮切成薄片后约250克,我们把它上锅蒸熟,加入20克白糖,按压成细腻的南瓜泥。

2.搅拌均匀之后,这个时候的南瓜泥温度温热,我们加入三克酵母,搅拌至酵母完全融化,再准备约320克的面粉,边倒边搅拌,搅成絮状之后我们下手揉,最后把它揉成光滑一点的,稍软一点的面团,盖上保鲜膜醒发至原来的两倍,大约需1个小时左右,像这种程度即可。