汤圆新吃法，不油炸，不水煮，这样做越吃越想吃，凉吃更美味

大家好，今天，我要带你跳出常规，探索一种前所未有的汤圆新吃法——不油炸，不水煮，而是采用蒸的方式，让这份甜蜜变得更加轻盈与健康，甚至凉吃也别有一番风味！

准备食材：

糯米粉、开水、黑芝麻、核桃仁、白糖、黄油、清水

具体做法：

1.今天和大家分享一个汤圆的新吃法——蒸汤圆，这样做出的汤圆软糯香甜，做法非常简单。我们准备糯米粉300克，开水150到170毫升，这个水量要依据糯米的吃水量来决定，最后我们把它揉成稍硬一点的光滑面团，盖上盖子开始醒面。

2.接下来我们来准备馅料，黑芝麻和核桃仁，当然也可以用花生，各种自己喜欢的馅料即可，我们先把核桃仁炒熟，因为我买的黑芝麻是熟的，所以说就不用再炒了。

3.然后把黑芝麻、核桃仁装入袋中，用擀面杖尽量把它擀得细腻一些，或者用破壁机，这样打的更碎一些。