懒人面条，不擀面，不揉面，不煮面，筷子一搅，15分钟就能搞定

大家好，今天准备给大家分享一款让懒人也能秒变大厨的神奇面条做法——“懒人面条”，不擀面、不揉面、更无需费时煮面，只需简单几步，筷子轻轻一搅，15分钟就能让你品尝到家的温馨与满足！

准备食材：

普通面粉、土豆淀粉、盐、凉水、青菜、豆芽、蒜末、葱末、生抽、陈醋、香油、白糖、辣椒粉、白芝麻、食用油

具体做法：

1.今天和大家分享一个简单快速做面条的方法，不用揉面，也不用煮面。首先我们在碗中加入200克面粉，再加入50克土豆淀粉，面粉与淀粉的比例为4比1，加入土豆淀粉能够使做出的面条更加筋道，放入三克盐，增加面粉的筋力，凉水400毫升左右，边倒边顺着一个方向，然后用打蛋器搅成无颗粒的粘稠状，像这种流线程度即可，面糊调好以后，静置几分钟，使其面筋形成。

2.把青菜和豆芽洗净，水开加盐，下入青菜豆芽焯水，捞出冲凉控干备用。