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餐饮美食

妈妈在玉米面里加上西兰花,简单一做,松软又营养,孩子直夸好吃

餐饮美食佚名2024-06-29

大家好,今天我要给大家介绍一款超级简单又营养的美食——西兰花玉米面饼。这款小饼不仅口感松软,而且营养价值极高,特别适合孩子和减肥人士食用哦!

准备食材:

玉米面、开水、普通面粉、酵母粉、白糖、温水、西兰花

具体做法:

1.今天和大家分享一个玉米面的新吃法,这样做口感细腻,营养又健康,做法非常简单,非常适合减肥的人食用。首先我们准备细玉米面300克,开水300毫升,把玉米面全部烫熟,这样吃起来口感更细腻,加入100克的面粉,加面粉能够增加玉米面的筋力,这样能够使它吃起来口感更加筋道细腻,然后我们加入四克酵母,白糖20克,温水70毫升,最后把它揉成中等软硬的光滑面团,像这种程度就可以,然后盖上保鲜膜,密封醒发至2倍大。