老式烧饼，只需2个关键步骤，不用一滴水，这样做比面包还好吃

大家好，今天我要给大家带来一款经典的老式烧饼新做法！不用一滴水，只需两个简单步骤，就能做出比面包还好吃的烧饼！是不是已经迫不及待想要尝试了呢？

准备食材：

普通面粉、酵母粉、白糖、温牛奶

具体做法：

1.今天和大家分享一个老式烧饼的做法，这样做出来的烧饼松软醇香，麦香十足。首先我们准备面粉400克，中高筋粉都可以，加入四克酵母，加入20克白糖，糖的量依据个人口味增减，温牛奶220毫升，先把酵母化开，然后边倒边搅拌，搅成面絮状我们下手揉，最后把它揉成中等软硬的面团，这个面团稍微硬一点点，然后我们盖上保鲜膜醒发至两倍大。