6月是祛湿的黄金期！建议中老年：不吃肉也要多吃这3样

6月祛湿黄金期，中老年必吃三道“祛湿菜”

六月，夏日的炎热逐渐加重，湿气也随之而来。对于中老年人来说，祛湿是夏季养生的重要一环。今天，就为大家推荐三道简单易做的“祛湿菜”，不仅美味可口，而且能够排毒利尿、健脾祛湿，让您在享受美食的同时，也能拥有健康的身体。

一、冬瓜薏米排骨汤

冬瓜和薏米都是祛湿的利器，与排骨搭配炖煮，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

所需材料：

冬瓜500克

薏米100克

排骨500克

姜片3片

葱结1个

盐适量

料酒适量

步骤：

冬瓜去皮、去籽，洗净切块；薏米提前洗净，浸泡30分钟。

排骨洗净，斩成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干。

将焯好的排骨、薏米、姜片、葱结放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。

加入冬瓜块，继续炖煮30分钟，直至冬瓜透明、薏米软糯。

加入适量盐和料酒调味，搅拌均匀后关火，撒上葱花即可享用。

二、绿豆海带汤

绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，与海带搭配，不仅口感清爽，还能有效祛湿。

所需材料：