它是人人吃得起的“养肝王”却没人知道，排毒养肝，身体越来越强

家常养肝宝典：鲜榨菠菜猪肝汤

亲爱的朋友们，你们知道吗？在我们日常的饮食中，其实隐藏着一位“养肝王”，它就是普通的菠菜和猪肝。菠菜富含多种维生素和矿物质，而猪肝则是补肝养血的佳品。两者结合，不仅味道鲜美，更能帮助我们排毒养肝，让身体越来越强壮。今天，就让我们一起学习如何制作这道家常养肝宝典——鲜榨菠菜猪肝汤吧！

一、所需食材

新鲜猪肝：200克（选用颜色鲜红、质地细腻的猪肝为佳）

菠菜：300克（选用叶片翠绿、茎部粗壮的菠菜）

生姜：3片

料酒：1汤匙

盐：适量

白胡椒粉：少许

清水：约800毫升

二、所需工具

菜刀

砧板

炒锅

汤锅

漏网

搅拌器（可选，用于将菠菜打成汁）

三、步骤

前期准备