半个南瓜，2碗面粉，不用油，简单一做，松软拉丝，比面包好吃

大家好，今天给大家带来一款既简单又美味的南瓜芝士烤饼做法。你只需准备半个南瓜，两碗面粉，无需一滴油，就能轻松做出松软拉丝的南瓜饼，味道绝对比面包还要好！

准备食材：

普通面粉、酵母粉、温水、南瓜、白糖、芝士碎、食用油、白芝麻

具体做法：

1.今天和大家分享一个用南瓜泥和面粉做的美味，我们不用一滴油，好吃又健康。首先准备300克面粉，加入三克酵母，温水180毫升。先把酵母化开，然后边倒边搅拌，搅成面絮状，我们下手揉，最后把它揉成柔软一点的光滑面团，盖上盖子醒发至2倍大。

2.接下来我们准备半个南瓜，洗净去皮切成小块，上锅蒸熟备用。

3.把发好的面放在案板上揉搓排气，然后把它搓成长条，分成6到8个面剂。

4.把蒸熟的南瓜加上适量的白糖，糖的量按个人口味添加，按压成南瓜泥，再准备一碗芝士碎。

5.然后把面剂按压成薄的面饼，先放芝士碎，再放入南瓜泥，上面再盖上一层芝士碎，然后把它封口，虎口按压收紧即可。

www.ws46.com

6.接下来烤盘刷油，把做好的生坯团成椭圆形，放在烤盘上，二次醒发10到15分钟，醒发至体积明显变大，我们准备一些食用油刷在表皮上，撒上白芝麻。

7.烤箱预热好以后，上下火170度，放中层烤25分钟，烤至表皮焦黄即可出锅。