一碗糯米粉,一碗玉米面,不发面,做一次能吃2月,早餐5分钟出锅
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今天准备给大家分享一个早餐新吃法,无需繁琐的发面过程,只需将糯米粉与玉米面按比例混合,轻轻揉捏,便能制作出一款既营养又美味的早餐食材。一次制作,能吃上整整两个月,每天早晨只需短短5分钟,便能享受到这道温暖而美味的快手早餐。它不仅方便快捷,更是健康与美味的完美结合。
准备食材: 玉米面、糯米粉、开水、小苏打、食用油、红糖、清水 具体做法:
1.今天用糯米粉和玉米面和大家分享一个非常简单又好吃的美味。首先我们在碗中加入糯米粉200克,玉米面200克,然后再用250毫升的开水烫面,搅成面絮状之后,我们加入约两克的小苏打,这样能够使做出的成品口感更加酥脆,由于是烫面的比较粘手,所以说我们要加少许的食用油,这样防止粘手,把它趁热揉成中等软硬的面团,可以稍微硬一些。
2.接下来我们准备一个导热性比较好的模具,铁制的就可以,然后刷上油,防止粘连,把揉好的面团放在模具上,按压平整。
3.放入蒸锅,水开中火蒸20分钟左右即可出锅。 |
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