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半个洋葱,一个土豆,15分钟快速早餐饼做法来了,外酥里糯超好吃

餐饮美食佚名2024-05-28

今天给大家分享一个简单又美味的早餐新选择——洋葱土豆速煎饼!只需半个洋葱、一个土豆,加上简单的调味料,15分钟就能轻松搞定。这款早餐饼外皮酥脆,内里却保持着土豆的糯滑口感,每一口都是满满的幸福感。赶紧动手试试吧,让你的味蕾在清晨就开启一场美妙的冒险!

准备食材:

土豆、洋葱、胡萝卜、姜末、糯米粉、盐、味精、食用油

具体做法:

1.今天和大家分享一个15分钟就能做好的营养快速早餐饼。首先我们把一个稍大一点的土豆切成薄片,上锅蒸熟。
(www.ws46.Com)

2.再准备半颗洋葱,半根胡萝卜切成小丁,再切一点姜末。

3.然后把蒸熟的土豆按压成细腻的土豆泥,加入适量的糯米粉,搅成面絮状之后,我们再倒入准备好的配菜,加入适量的盐和味精搅拌均匀。

4.然后在手上沾一点油,把它团成圆形的小面团备用。

5.平底锅开小火,油温微热下入圆球,按扁烙至底面微黄,我们翻面,小火慢烙,反复翻面,大约烙至6到7分钟左右,两面金黄酥脆即可出锅。

6.这样做出来的土豆糯米饼,外酥里软,鲜咸可口,喜欢就赶紧试试吧。