餐饮美食

“春天一碗汤，湿气跑光光”，平常多喝这汤，祛湿排毒，早食早好

餐饮美食佚名2024-04-08

已经迈入今年的春天，春天也分为许多阶段，随着时间的推移，气温出现明显的提升，到了谷雨之前，雨水开始增多，空气里都是露珠，感觉非常潮湿，让人特别容易犯困，浑身都没有力气，身体非常臃肿，肚子鼓起来很难看。春季是不错的养生期，湿气一直困扰很多人，想要赶跑体内的湿气，不仅仅要调理好饮食和作息，还需要通过食疗方来调理，帮助补充营养，还能赶跑身体的湿气。现在为网友们分享一款南方人爱喝的祛湿汤——粉葛无花果芡实薏米猪骨汤，食材简单，祛湿效果很不错。“春天一碗汤，湿气跑光光”，平常多喝这汤，祛湿排毒，早食早好。

【粉葛无花果芡实薏米猪骨汤的制作顺序】

准备一些食材：选购新鲜猪骨400克左右（猪骨是对于猪骨头的总称，都是用于煲汤的不错选择，以排骨最受欢迎，但是一定要洗净和焯水处理，可以搭配各种食材来煲汤喝），无花果3-5个，老姜一大块，薏米和芡实一小把，食盐少许，冷水和温水若干，蜜枣几个，粉葛200克左右（粉葛是非常常见的食材，口感特别粉糯，许多南方人用来煲汤，营养非常出色，搭配猪骨是天生一对），老姜半块，花雕酒少许，红豆35克左右，食盐若干，其他调味品。

详细制作过程：

1：提前准备好新鲜猪骨，无花果，芡实，薏米和其他食材，先把无花果用温水泡发，生姜去皮切片。2：先把粉葛的外皮处理干净，削掉外皮洗净，切成若干滚刀块，茯苓用流水冲洗干净，控干表面的水分。3：猪排骨提前让肉贩处理成块，芡实用清水泡发一会儿，薏米提前泡发一晚上，然后用热锅炒一会儿，炒干水分，表面微微焦黄，装在碗中备用。4：提前把红豆清洗几遍，然后放入容器里，加上冷水泡发3个小时，泡好的红豆体积增大，这样更容易煮烂，生姜洗净切片，香葱打成葱结，备用。

5：提前将汤锅洗干净，锅中倒入猪排骨，加上花雕酒少许，放入一些生姜片，把猪骨炖煮一会儿，去掉猪骨的腥味，冲洗掉一层浮沫，捞出放在容器里。

6：准备好砂锅一个，锅中倒入猪骨，丢入洗净的无花果，薏米，芡实，茯苓和粉葛，放入全部的食材，有条件可以加上红枣和蜜枣，多加一些清水，调到大火炖煮。

7：继续转小火慢炖40分钟，要控制好火候，最好不要中途加水，让食材煮到熟透，汤品能够闻到香味。8：最后加上食盐和其他佐料，不要添加其他调味料，焖煮几分钟就出锅食用了。

粉葛无花果芡实薏米猪骨汤是春季祛湿的汤品之一，经过简单烹饪处理，几种食材的营养都融入到汤里，汤汁乳白，鲜美极了，滋补身体，排出湿气和毒素，减轻身体的压力，早食早受益。

小伙伴们，你们是否掌握这款粉葛无花果芡实薏米猪骨汤的具体做法？（本文的配图全部出自网络）

踩一下 () 顶一下

百科网

餐饮美食

“春天一碗汤，湿气跑光光”，平常多喝这汤，祛湿排毒，早食早好

相关文章

热销商品

天【情人节礼物】纳西索narciso forher白瓶女士香水纯粹迷情礼盒

天李宁冰丝POLO衫男士夏季官方新款商务短袖男装翻领T恤透气运动服

天JEEP SPIRIT吉普耳罩冬季男加绒保暖防冻护耳骑行耳套耳捂子耳暖

淘2025日本秋冬保暖耳罩男女护耳套可折叠防冻防寒骑行耳包耳暖耳捂

淘耳朵会动款耳套女童男童加厚毛绒耳罩卡通可爱小狗耳包耳暖耳捂子

淘可爱真獭兔毛耳罩女冬季百搭保暖毛绒耳包骑车防风耳暖耳捂可伸缩

天【天猫惊喜盒】马克华菲双肩包男新款旅行背包大容量电脑包书包女

天金号一次性浴巾旅行单独包装大号6条便携男女裹巾洗澡酒店用品

淘【迷你珍珠】一次性浴巾毛巾酒店宾馆民宿公寓桑拿大毛巾洗澡浴巾

天有时光一次性浴巾旅行出差便捷加厚款压缩浴巾毛巾家用款独立包装

淘压缩毛巾洗脸巾浴巾礼盒装套装一次性加大加厚酒店旅行独立包装

天洁丽雅7A抗菌一次性浴巾旅行单独包装非纯棉加厚加大便携酒店用品

天Naturtint西班牙进口植物无刺激有机遮白染黑男士自染发膏剂170ml

淘原装进口正品施华蔻伊采染发剂脱色漂粉染膏褪色剂漂发退浅国行

天McHiley哺乳内衣大胸蕾丝产后喂奶专用大码孕妇文胸罩孕期棉女吸

天犬印孕妇秋季裸感瑜伽运动哺乳内衣舒适产后喂奶专用收副乳文胸罩

餐饮美食

“春天一碗汤，湿气跑光光”，平常多喝这汤，祛湿排毒，早食早好

相关文章

热销商品

天【情人节礼物】纳西索narciso forher白瓶女士香水纯粹迷情礼盒

天李宁冰丝POLO衫男士夏季官方新款商务短袖男装翻领T恤透气运动服

天JEEP SPIRIT吉普耳罩冬季男加绒保暖防冻护耳骑行耳套耳捂子耳暖

淘2025日本秋冬保暖耳罩男女护耳套可折叠防冻防寒骑行耳包耳暖耳捂

淘耳朵会动款耳套女童男童加厚毛绒耳罩卡通可爱小狗耳包耳暖耳捂子

淘可爱真獭兔毛耳罩女冬季百搭保暖毛绒耳包骑车防风耳暖耳捂可伸缩

天【天猫惊喜盒】马克华菲双肩包男新款旅行背包大容量电脑包书包女

天金号一次性浴巾旅行单独包装大号6条便携男女裹巾洗澡酒店用品

淘【迷你珍珠】一次性浴巾毛巾酒店宾馆民宿公寓桑拿大毛巾洗澡浴巾

天有时光一次性浴巾旅行出差便捷加厚款压缩浴巾毛巾家用款独立包装

淘压缩毛巾洗脸巾浴巾礼盒装套装一次性加大加厚酒店旅行独立包装

天洁丽雅7A抗菌一次性浴巾旅行单独包装非纯棉加厚加大便携酒店用品

天Naturtint西班牙进口植物无刺激有机遮白染黑男士自染发膏剂170ml

淘原装进口正品施华蔻伊采染发剂脱色漂粉染膏褪色剂漂发退浅 国行

天McHiley哺乳内衣大胸蕾丝产后喂奶专用大码孕妇文胸罩孕期棉女吸

天犬印孕妇秋季裸感瑜伽运动哺乳内衣舒适产后喂奶专用收副乳文胸罩

淘原装进口正品施华蔻伊采染发剂脱色漂粉染膏褪色剂漂发退浅国行