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一碗面粉,不用烤箱,教你做豆沙小面包,个个松软香甜超好吃

餐饮美食佚名2024-04-05

今天,我要与大家分享一款无需烤箱,只需一碗面粉就能轻松制作的美味——千层豆沙小面包。这款小面包不仅制作简单,而且口感松软香甜,每一口都充满了浓浓的豆沙香,让人回味无穷。无需复杂的烘焙设备,只需简单的几步,你就能在家享受到这份来自面粉的甜蜜诱惑。让我们一起,用一碗面粉,创造出属于自己的美味记忆吧!

准备食材:

高筋面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、豆沙馅

具体做法:

1.今天和大家分享一个家庭自制千层小面包的做法,不用烤箱,个个松软香甜。首先我们准备300克高筋面粉,没有高筋面粉的用质量好一点的中筋粉也可以,加入四克酵母,十克白糖,温水150毫升左右,当然也可以用温牛奶,边倒边搅成面絮状,然后我们加入约15毫升的食用油,有黄油的话用黄油,下手把它揉成一个柔软光滑的面团。

2.这个时候我们把面团转移到案板上,然后像这样用洗衣服的方式搓洗它,这样更容易把它揉出膜。

3.做这个千层小面包最关键的一步就是一定要揉出膜,要不然和馒头就没有区别了,揉到这种程度就可以。