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蒸馒头时加上这2样东西,不回缩,出锅又白又松软,越嚼越香

餐饮美食佚名2024-03-21

蒸馒头时,只需巧妙加入两样东西,便能让你轻松掌握馒头制作的秘诀,蒸出的馒头不仅不回缩,而且出锅后白嫩松软,每一口都散发着诱人的香气,越嚼越香。这两样东西,仿佛是馒头的灵魂伴侣,它们的加入,让馒头在蒸煮过程中充分吸收营养,口感更加细腻。从此,告别硬邦邦、无味的馒头,让你的餐桌多一份美味与惊喜。掌握了这个小技巧,无论是早餐还是晚餐,都能轻松享受这份来自家常的温暖与美味。

准备食材:

普通面粉、温水、酵母粉、白糖、食用油

具体做法:

1.今天和大家分享一个不用发面,一次醒发成型的馒头做法,成功率更高,而且非常节约时间,准备300克面粉,160毫升温水,三克酵母,做馒头要想好吃,需要加入两样东西,第一就是糖,我们可以加入10到15克,这样发酵的速度更快,吃起来更加香甜,而且馒头会更白。