猪肉、鸡肉靠边站!早春多吃这个肉,高蛋白、低脂肪,滋补不上火
春天,万物复苏,大地回春,正是养生的好时节。在这个季节里,人们常常会选择一些滋补的食物来调理身体,而猪肉、鸡鸭等常见的肉类却可能因为脂肪含量较高,容易上火而不太适合早春食用。那么,有没有一种肉既能滋补身体,又不用担心上火呢?答案是肯定的,它就是——鱼肉! 鱼肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,被誉为“百肉之首”。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补强壮、益智健脑、降低胆固醇等多种功效。在早春季节,多吃一些鱼肉,不仅可以滋补身体,还能增强免疫力,预防疾病。 今天,就为大家介绍一道简单又美味的鱼肉做法——酱烧鲈鱼。这道菜以鲈鱼为主料,搭配简单的调料,口感鲜嫩,香气四溢,绝对是早春时节不可多得的美味佳肴。 酱烧鲈鱼的做法 所需材料:
步骤:
小贴士:
鲈鱼的营养价值 鲈鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。其中,不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病;蛋白质和矿物质则有助于增强免疫力,促进身体发育。此外,鲈鱼还含有丰富的DHA,对大脑发育和智力提升有重要作用。因此,早春时节多吃一些鲈鱼,不仅可以滋补身体,还能益智健脑,预防疾病。 总之,早春时节不妨多吃一些鱼肉来滋补身体。而酱烧鲈鱼作为一道美味又营养的家常菜肴,绝对是不错的选择。不妨动手试试,让家人一起享受这道美味佳肴带来的滋补与快乐吧! |
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