推荐中老年人：春天多吃这个菜，养肝清热，好处都知道

“肝净”的人更健康！推荐中老年人：春天多吃这个菜，养肝清热，好处都知道

春天，万物复苏，生机勃勃，正是养肝的好时节。肝脏作为我们身体的重要器官，承载着排毒、代谢等多项重要功能。在这个季节，为了保持肝脏的健康，我们可以选择一些具有养肝清热作用的食材来调理身体。今天，就为大家推荐一道特别适合中老年人食用的菜肴——枸杞叶猪肝汤。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有养肝明目的功效，非常适合春天食用。

枸杞叶猪肝汤的做法

所需材料：

新鲜枸杞叶：200克

猪肝：150克

生姜：2片

盐：适量

料酒：1勺

清水：适量

步骤：