冬季，湖北人最爱吃这菜，每周焖一锅，营养又解馋，出锅就光盘了
餐饮美食佚名2024-01-08
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进入到一月份，目前处于冬天“三九天”，民间有句俗话“夏练三伏，冬练三九” ，三伏天和三九天是最难受的时候，三九天是最冷的时候，很多动物都开始冬眠了，草木都枯黄了，万物都没有了生机，只能春天的到来。到来寒冬时节，天气越来越冷，南方人过冬主要靠空调取暖，平常多吃一些热乎乎的菜肴，除了经常煲藕汤以外，湖北人最爱这道家常菜肴——辣椒干豆角炒腊肉，主要用干豆角和腊肉制作而成，风味俱佳，香味扑鼻，吃起来太下饭了。
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