它是“止咳第一名”，简单煮一锅，止咳润肺，来年少生病，别错过

金桔和它一起煮，等于天然“止咳方”，润肺止咳，来年少生病。已经到了今年的年末，距离新年越来越近，正处于数九寒天，是冬天最冷的阶段，天气时冷时热，空气非常干燥，嗓子会不舒服，加上早上和晚上的温差大，稍微不注意，就容易着凉，感冒和咳嗽就会找上门。现在是流感高发期，许多孩子和老人很容易感冒，天气太冷了，孩子不愿意去医院，只能通过一些食疗方来调理。

现在条件越来越好，家里都会囤积很多水果，比如说雪梨，甘蔗和金桔，这几种水果都很常见，可以直接生吃，煮熟后食疗价值更高，对咳嗽和感冒有出色的效果。最近我们家娃娃感冒了，平常会给孩子准备一款止咳汤——金桔雪梨甘蔗汤，简单煮一锅，甘甜滋补，营养很容易消化，堪称天然的止咳汤。许多人没有喝过这款金桔雪梨甘蔗汤，到底应该如何烹饪呢？快一点跟着小编学起来吧。它是“止咳第一名”，简单煮一锅，止咳润肺，来年少生病，别错过。

(www.ws46.Com)

【金桔雪梨甘蔗汤的具体做法】

准备一些食材：选购几节甘蔗（甘蔗是一种非常甜美的水果，打霜后的甘蔗更甜美，水分非常足，铁元素含量很高，是制作成红糖，还可以拿来煲汤，能够为我们提供能量，让人保持充沛的精力），雪梨一个，金桔150克左右（金桔是一种应季的水果，被称作为“止咳之王”，金桔色泽非常艳丽，个头圆润，外皮光滑，果肉多汁，吃起来酸甜可口，略微带一点苦涩，既可以用来煮着吃，发挥其最大的营养价值），适量食盐，冷水少许，干百合30克左右，若干个红枣，冰糖少许，其他。

正确做法：

1：提前选购好金桔，甘蔗，雪梨等食材，先把几节甘蔗削掉皮，去掉甘蔗节，切成长度相同的段，备用。

2：雪梨的外皮非常脏，含有一些残留的农药和灰尘，雪梨放在容器里，表面涂抹一些食盐，用手均匀揉搓，用盐水泡一泡，洗净切成块状，也可以直接去皮。

3：金桔也用盐水浸泡，果皮用手反复搓洗几遍，用清水冲洗干净，表面切一些十字口子，这样让里面的营养煮出来。

4：干百合用温水泡发，撕掉一层透明的薄膜，几个红枣去核洗净，准备好甘蔗块，雪梨块和金桔，开始烹饪这款金桔雪梨甘蔗汤。

5：准备好炖汤的锅，锅底放入雪梨块，甘蔗块和金桔，放入一些百合和红枣，加上适量纯净水，调到大火焖煮，然后转小火煮30分钟。

6：加上冰糖少许，等待几种食材都煮熟了，几种水果的营养都煮至汤里，关火放到常温，这款金桔雪梨甘蔗汤就可以食用了。

网友们，你们是否喝过这款金桔雪梨甘蔗汤呢？（全文的配图都出自网络）