餐桌上的“养胃菜”，被誉为“海味燕窝”，随手一炒真鲜美！

海参是一种富含蛋白质、胶原蛋白和多种微量元素的海产品。其中，蛋白质是维持人体正常生理功能所必需的营养物质，胶原蛋白则有助于滋润皮肤、增强弹性和光泽。此外，海参还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钙、铁、锌等，具有很好的滋补作用。

养胃护肠：海参富含胶原蛋白和多种微量元素，有助于修复胃黏膜、增强肠道功能，预防胃炎、肠炎等疾病。

降低胆固醇：海参中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇、预防心血管疾病，让你健康长寿。

增强免疫力：海参中的蛋白质和其他营养物质有助于增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

抗衰老：海参中的胶原蛋白和多种微量元素有助于保持皮肤年轻态、延缓衰老。

所需食材：

海参500克

青椒1个

红椒1个

葱姜蒜适量

料酒、生抽、盐适量

食用油适量